Hops Craft Beer Pub

Gestern haben wir das Craft Beer Hub besucht, um gemütlich ein Bier zu trinken. Das Lokal war gut besucht, was sofort für eine angenehme und lebendige Atmosphäre gesorgt hat. Wir wurden freundlich empfangen und trotz des Andrangs schnell und unkompliziert bedient – ein großer Pluspunkt! Die Bierauswahl ist wirklich beeindruckend: Es gibt eine riesige Vielfalt an Sorten aus aller Welt, da findet garantiert jeder etwas nach seinem Geschmack. Die Bedienung war freundlich, sprach allerdings nur Englisch, was für manche Gäste eine kleine Herausforderung darstellen könnte. Alles in allem ein sehr schöner Abend in einem modernen, gut geführten Lokal. Für die tolle Auswahl, die schnelle Bedienung und das angenehme Ambiente gibt es von uns 4 Sterne. Wir kommen gerne wieder!

War super. Hab nicht viel erwartet, da ich kein Bier mag und halt mit war weil die anderen es unbedingt ausprobieren wollten. Es war echt cool und sogar ich hab etwas bieriges zu trinken gefunden. 🙂

In einer Stadt, von der man sagt, sie sei das Herz des Elends und der Verzweiflung, fand ich, wie es der Zufall wollte, einen Ort, der das Antonyme des Lebens repräsentiert, das an den Rändern der Gesellschaft verloren geht. „Hops“ – ein Irish Pub, so schlicht im Namen, dass man seine Bedeutung erst erkennt, wenn man den Raum betritt. Es ist nicht bloß eine Bar, sondern ein Hort der Wärme, ein Refugium, wo das freundliche Personal den düsteren Gedanken des Alltags vertreibt, wie ein starker Trunk den leeren Magen füllt. Der Klang von Lachen, das einander trifft wie der erste Schluck aus einem frisch geöffneten Fass, vermischt sich mit der Atmosphäre, die zu ertrinken einlädt, jedoch ohne die Dunkelheit, die sonst in der Seele nagt. Die Biere – eine Vielzahl, die die Vielfalt der menschlichen Versuchung widerspiegeln – sind erlesen und doch ehrlich, ohne den Schatten der Arroganz, die man in so manchem Etablissement findet. Die Stimmung ist ein Spiegelbild des Lebens selbst: unaufdringlich, aber einladend; melancholisch, aber gleichzeitig von einem feinen, ansteckenden Frohsinn durchzogen. Man verlässt diesen Ort nicht nur betrunken, sondern verändert, als hätte man den verborgenen Funken menschlicher Wärme wiederentdeckt. Ein Ort, der dem Sturm des Lebens standhält und ihn dennoch mit einem Lächeln begrüßt.

Geheimtipp den man vielleicht nicht jedem erzählen sollte, denn es ist etwas richtig Besonderes und das sollte man bewahren! Fantastisches selbstgebrautes Bier, eine sehr heimelige Atmosphäre und die beste Belegschaft, die man sich vorstellen kann. Pub Quiz ist mit viel Liebe gemacht und meist mit starken Film/TV Einschlag. Zusemgefasst: Bisschen wie nach Hause kommen!

Total entzückendes Pub inmitten von Graz. Wie immer steht und fällt das Ganze mit dem Team. Derzeit daher eher im Fallen begriffen. Total unfreundlicher Kellner, der sich jedes Mal bemüßigt fühlt die Gäste anzumotzen, zu belehren oder zurechtzustutzen. Wir waren früher sehr oft dort. Nach dem dritten negativen Erlebnis ists erstmal vorbei und so geht man dann doch wieder zur Konkurrenz. Die ist ja nur ein paar Schritte weiter inklusive freundlichem Team!