Beste vegetarische restaurants in Graz: Finden Sie Optionen in Ihrer Nähe

Το καλύτερο βιεννέζικο σνίτσελ στο Graz !!
Άνετο, χαλαρό περιβάλλον, πολύ κεντρικό, άριστα υλικά και εξαιρετικά ενδιαφέρουσα κάβα !!

Ένα όμορφο μέρος αισθητικά με ικανοποιητικές τιμές πιάτων για δεδομένα Αυστρίας.
Προβληματικό προσωπικό υποδοχής, όταν έπρεπε να αναμένουμε στην υποδοχή πάνω από 10 λεπτά,ενώ είχαμε κάνει κράτηση για να μας καθίσουν σε ένα τραπέζι.
Ο υπεύθυνος σερβιτόρος του τραπεζιού μας ήταν αρκετά εξυπηρετικός.
3 πιάτα
Α.Μια σαλάτα πράσινη με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από έλαιο κολοκυθόσπορου, πάρα πολύ εύγευστη.
Β. Το τηγανητό κοτόπουλο εύγευστο , με ωραίο πανάρισμα αν και σερβίρεται σκέτο χωρίς λεμόνι ή κάποιο ντιπ σάλτσας.
Γ. Η πρόταση του σερβιτόρου για φιλέτο ψαριού με ριζότο κ αρακά ΑΘΛΙΑ. Άγευστο, αδιάφορο και πολύ ακριβό πιάτο .
Τέλος η επιλογή του στρούντελ μήλου, αρκετά κακή ως και δύσπεπτη.

Κρίμα γιατί είναι ένα εστιατόριο με αρκετές προοπτικές αλλά κάποιες αστοχίες με απομακρύνουν από το να το συστήσω.

Ωραίο φαγητό, τοπικές γεύσεις και ομορφη ατμόσφαιρα.

Ένα αξιοπρεπές εστιατόριο, με προσιτές για τα δεδομένα της Αυστρίας τιμες

Ωραίος χώρος, κεντρική τοποθεσία. Εξαιρετική μπύρα. Μέτριο φαγητό…ακριβό γι αυτό που προσφέρει

Great spot, thought it would be super busy, but it had many free spots. Recommend coming before six for a guaranteed spot. Their fried chicken was very juicy, we took the mushroom soup too, it was very different from the classical cream soups, it had pieces of potatoes and mushrooms. It was very comforting and cozy.

A busy restaurant – upon my arrival it was already full of guests. I offered to come back later, but at my request they found me a table in a quiet corner. That was very positive.

The atmosphere is pleasant – a modern yet simple and elegant setting, exactly what such a bistro should deliver with so many guests.

Although the service is bustling, the waiters still pay attention to every guest, and I always received a warm smile.

The food is exceptional, a true reflection of Austrian gastronomy. Everything is prepared and presented just as a guest would expect: delicious, homely, soul-warming dishes with a touch of French elegance.

The dill and the fish, served with its own caviar, already establish the chef’s signature.
And if you still have doubts… try the schnitzel… and finally the apfelstrudel!

When I left, I felt love and respect in my heart. That doesn’t usually happen.
I recommend it to everyone!

Πεντανόστιμο φαγητό,φιλικό προσωπικό και καλές τιμές.Το συνιστώ!

Sitzmöglichkeiten innen, außen und im Innenhof. Die Lautstärke im Innenhof war angenehm. Das Essen war gut. Es gab aber leider keine kleineren Kinderportionen.

Absolutely loved this restaurant. Flavours were amazing. The chicken breast in a Mushroom sauce was exceptional. This is how good food should taste with soft chicken, strong well balanced flavours and a hearty mixture of vegetables in the dish. The Mushroom sauce was the star and everything just had to be dipped into it!
My slow cooked beef ribs were not what I expected, but the dish was excellent. 1 big fatty ribs and two melting beef pieces all tender and juicy, with roasted sweet potatoes asparagus and a nice sauce on the side. You had ti squeeze the asparagus centre out of the tough exterior shell to enjoy its soft and sweet core, yum! I dipped the sweet potatoes in the sauce which was s flavour i can’t describe, but i loved it. The recommended drinks queue perfectly with the dishs.I wish I could go back

Visited in May 2024.
A cozy place loved both by locals and tourists. The interiors are nice, I absolutely loved the forged lamps with colored glass. Kind of sets the right atmosphere.
I ordered pumpkin soup (4.9€), tea (2.6€) and Kaiserschmarrn (10.9€). The prices were great! Even after the slight increase in prices in 2025, the prices stay one of the most affordable restaurants in the city. And taking into account the quality of the food, the value for money is really good.
Unfortunately, I forgot to ask to bring the tea with the dessert, so It was served first.
The pumpkin soup came pretty fast, and it was the creamiest, silkiest, tastiest pumpkin soup I ever had! The spices were complimenting the vegetables, the cream and pumpkin seed oil were a great addition, the croutons were crunchy.
When I finished the soup, the Kaiserschmarrn was served, and it was HUGE. I would recommend ordering it when you’re not alone, it’s almost impossible to finish it all alone.
In Herzl they serve Kaiserschmarrn with plum compote, and it’s a wonderful combination of sweet and sour flavors. The dough was airy, fluffy and tasty, the strawberries were delicious and added freshness to the dessert, I wish there were more!
This was the best meal I had during the three days spent in Graz, thank you, Die Herzl team!

Graz friends took us here – great food, service and all! 한국 분이시면 꼭 가서 그 오랫동안 조리된 소고기 드세요. 완전 한국 스타일.

Es war eine Wonne! 4 Speisen, 4 Weine, 3 Espressi, 2 Rechnungen, 1 TOP Kellner.
Ich kann dieses Restaurant nur jedem ans Herzel legen der einen Besuch in Graz macht! Qualität der Speisen war super, ausgesuchte Weine und ein wirklich ausgesprochen netter Kellner!

Piacevole pranzo in centro a Graz, in questo ristorante tipico austriaco. Tutto buonissimo, personale gentile e disponibile. Ho molto apprezzato la tradizionale Kaiserschmarren, squisita!!!
Lo consiglio.

Egal ob drinnen oder draußen, der Landhauskeller ist ein Wohlfühlort. Mein Lieblingsgericht dort ist? Der Tagesteller. Von Montag bis Freitag findet sich da immer was Passendes, auch vegetarisch. Dazu gerne ein gut gekühltes Weißbier. Alles von freundlichem Personal serviert.

Schon der Eingang in das Lokal war schön aber der Innenbereich noch mehr
Sehr schönes Lokal und gemütlich zum sitzen
Wir haben einen wirklich tollen Kellner erwischt der nicht nur freundlich war sondern wirklich auch aufmerksam
Das Essen selbst war von der Vorspeise bis hin zum Hauptgericht und Nachspeise optisch ein Hingucker und Geschmacklich umso mehr
Dazu noch eine gute Flasche Weißwein aus der Südsteiermark haben das ganze perfekt abgerundet
War nun schon in vielen Lokalen Essen aber das hier gehört definitiv zu den besten wo ich bisher war
Waren mit allem sehr zufrieden – Top

Die Wiener Schnitzel sind wirklich überragend. Die Kartoffeln leider eher weniger. Das Säckchen für die Zitrone könnte man auch streichen, das spart Plastik.
Dennoch hervorragender Service und Ambiente.

Таке гарне місце. Воно стало для нас ще гарнішим, коли нашим офіціантом виявився земляк з України. Смакувати венський великий шніцель. Дитині окремо приготували дитяче картопляне пюре. Було дуже смачно та душевно.

Absolutes top Restaurant! Die Gerichte sind perfekt geschmacklich abgestimmt und ein Erlebnis. Vor allem die Vorspeisen sind sehr empfehlenswert. Die Bedienung ist freundlich und achtet auf alles. Zusammenfassend, ich freue mich immer auf meinen nächsten Besuch.

Wir waren unglaublich zufrieden! Beide Gerichte waren erstklassig, Preis Leistung war daher top. Ich würde behaupten, dass es das beste Schnitzel gewesen ist, was ich je gegessen habe.
Wir haben uns zudem sehr willkommen gefühlt, die Kellner waren alle sehr zuvorkommend und freundlich.

As a well-traveled food enthusiast, stepping into Landhauskeller is like entering a living tapestry of Styrian tradition and modern grace. Set beneath high vaulted Renaissance arches, the dining room emanates a harmonious blend of warmth and elegance—a place where cozy booths, ambient lighting, and mellow laughter invite you to linger.

Though the complete menu remains discreet, I savored a flawlessly crisp Wiener Schnitzel, tender veal, and a refined steak, each dish showcasing the integrity of regional ingredients. Dessert—the comforting apple strudel and indulgent crème brûlée—offered a perfect, sweet punctuation to the meal. The bar, dubbed “Katze Katze,” adds a playful, imaginative twist, making each visit feel both elegant and intimate.

Service felt heartfelt and polished; staff made me feel genuinely welcome, and every detail—from the dish presentation to the wine recommendation—demonstrated thoughtful care. Landhauskeller isn’t just a meal—it’s an invitation to experience Styrian hospitality at its finest, wrapped in historic charm and culinary sincerity. A truly memorable stop in Graz.

Went there for brunch today, and I must say everything was perfect. The food was delicious, the people working there were very friendly, and the overall atmosphere was great. They have a charming garden in the inner courtyard with natural shade and a small sandbox area for children. Highly recommended.

Ottima esperienza una domenica estiva a pranzo. Cibo buonissimo e personale molto gentile. Il pane sembrava fatto in casa C’è anche un bel giardino sul retro, sappiate solo che lì fumano tutti e la porta rimane aperta perciò anche nella parte interna vicina arriva odore di fumo, noi abbiamo risolto spostandoci sul lato sinistro.
Ci è stata proposta una ciotola d’acqua per il cane, gesto sempre molto apprezzato ❤️
Prezzi onesti e anche per questo consiglio questo posto!

I recently spent a relaxed morning at Die Scherbe, tucked away on Stockergasse. From the moment I stepped inside, I appreciated the modern, light-filled space—with high ceilings, warm wood furniture, and sunny windows opening onto a lively pedestrian street.

I started with a globally inspired brunch—rich roast pumpkin with dumplings, followed by fresh falafel and a vibrant root vegetable soup. Each dish felt thoughtfully crafted, offering flavor and freshness while staying hearty and comforting.

Service was genuinely warm and flexible. Staff were quick to accommodate dietary needs and menu explanations felt friendly, not rushed.

The atmosphere balanced buzz and calm perfectly. Guests chatted casually, natural light flooded the room, and the bright tables made the space feel welcoming and easygoing.

Die Scherbe stands out for its creative, inclusive menu, sunlit ambience, and genuinely caring hospitality. It’s a local gem where brunch feels like a relaxed culinary trip around the world—I can’t wait to return.

„Die Scherbe” – Ein kulinarisches Juwel mit Herz.

Die Scherbe in Graz ist ein absolutes Muss für alle, die auf der Suche nach einem außergewöhnlichen kulinarischen Erlebnis sind.
Schon beim Betreten des Restaurants spürt man die herzliche Atmosphäre und wird von einem äußerst freundlichen und aufmerksamen Personal empfangen.

Die Küche der Scherbe ist schlichtweg ausgezeichnet. Hier werden mit viel Liebe zum Detail und frischen, hochwertigen Zutaten wahre Gaumenfreuden gezaubert. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die sowohl traditionelle als auch moderne Einflüsse gekonnt vereinen. Egal ob Fleischliebhaber, Vegetarier oder Veganer – hier findet jeder sein persönliches Highlight.

Besonders hervorzuheben ist die kreative und saisonale Gestaltung der Gerichte. Man merkt, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird und dass die Zufriedenheit der Gäste an erster Stelle steht. Auch die Getränkeauswahl lässt keine Wünsche offen.
Das Ambiente der Scherbe ist gemütlich und einladend. Hier kann man sich wohlfühlen.

Die Scherbe in Graz ist ein Restaurant, das in jeder Hinsicht überzeugt. Freundliches Personal, eine ausgezeichnete Küche und ein gemütliches Ambiente machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ich kann die Scherbe jedem wärmstens empfehlen und freue mich schon auf meinen nächsten Besuch.

Die Scherbe ist ein richtig schönes Restaurant für Frühstück, Mittag und Abendessen mit viel Platz bei Regen und Sonnenschein. Die Mitarbeitenden sind super herzlich und haben uns freundlich und ehrlich beraten. Die Preise sind super fair und das Angebot reichlich. Eine einzige Empfehlung!

Food is very tasty, only the portion size is a bit small if you’re very hungry.
Very friendly personnel and lovely atmosphere.

Ein Unikat erster Güte! Kulinarisch einfach jedes Mal ein Erlebnis, 0815 Gerichte sucht man hier vergebens. Auch bei einem Ansturm der Gäste immer bemüht, freundlich und kompetent. Ich liebe die Scherbe und komm immer wieder gerne mit Familie und Freunden zu euch! Alles Gute für die Zukunft!

⭐⭐⭐⭐⭐
Years pass. Staff shift. Time flows. Swing Kitchen stays solid.

I’ve known this place for a long time, long enough to see faces come and go behind the counter, long enough to notice the ones who stayed. And in all that time, not once — not even close to once — have I walked into Swing Kitchen and found it anything but spotless, friendly, and in full command of the storm.

Whether it’s packed to the brim or quiet in the afternoon, the team moves like clockwork. Calm under pressure, fast without panic, always kind. The vibe is light, the music good, the tables clean — and the food? Still one of the best arguments for going vegan in this city.

Respect to every single crew member past and present.

You’ve held the line for years. And it shows.

⚫✅

the best vegan burger !! bacon burger and chili cheeseburger were fantastic .,.It would be great if this chain opened all over Europe. Excellent job!

Nulla da criticare. Le porzioni sono generose, sia panini che contorni, il bere, acqua è gratis, ci si serve da soli, se si vuole bibite a sfinimento bastano poco più di 4 euro e riempi il bicchiere ogni volta che vuoi. Locale bello spazioso, c’è anche una distesa esterna. A due passi da uno dei viali più belli del centro di Graz

Super a fost!
Mancarea excelenta si totul vegan !
Nota 10*

The place is big and they have seats inside and outside.
Staff the one who was serving was nice and kind which I appreciate and lost of the four stars go on her smiles and work and being gentle. I asked for an extra glass and she also offered without arguing.
Toilet available
Kids friendly
Fully vegan
The burger was salty for me and it could have been much better
There is a variety of drinks one paid and you can try as much as you like. However the taste of the drink was not authentic and original in my taste
The price I find it high and expensive esp for the quality of the food

Wir haben am 15.06. über 25 Minuten auf unser Essen gewartet, obwohl wir nur Nuggets mit Pommes bestellt haben.

Das Personal hat sehr überfordert gewirkt, da die Schlange an Menschen immer länger wurde. Zusätzlich finde ich es wirklich Schade, dass man am Ende nichtmal eine Entschuldigung für die lange Wartezeit erhält. Werden nicht mehr zu Swing kitchen gehen!

Skvele burgre, odporúčam pri navsteve Viedne. Je to v centre.

Εξαιρετικό φαγητό, πολλές επιλογές αλλά ελάχιστα υπερτιμημένο.

The food was delicious and the menu was varied. We were greeted by the young ladies who immediately made us feel at ease. Another plus was the warm welcome they gave our dog, Lulù. We absolutely must return.

Heute war ich mit einem Freund im Ginko essen. Das Konzept ist Selbstbedienung mit einem reichhaltigen Buffet – es gibt eine riesige Auswahl an veganen Salaten, warmen Speisen und Beilagen. Abgerechnet wird nach Gewicht, was ich sehr fair finde. Für meine große Portion sowie ein Getränk habe ich rund 30 € bezahlt. Ich gebe zu, meine Augen waren größer als mein Magen, aber ich wollte eben möglichst viel probieren. Besonders begeistert haben mich der Curry-Kichererbsensalat und das Soja-Chili, die für mich absolute Highlights waren.
Das Essen wird laufend frisch nachgelegt, sodass nie etwas leer ist. Die Einrichtung gefällt mir ausgesprochen gut und sorgt für ein angenehmes Flair. Obwohl wir gegen 14:00 Uhr dort waren und das Lokal gut besucht war, haben wir problemlos einen Platz gefunden. Alles in allem hat es mir sehr gut geschmeckt: Die abwechslungsreiche Auswahl und das gelungene Ambiente machen das Ginko für mich zu einer klaren Empfehlung. Ich komme bestimmt wieder!

English:
I visited Ginko today with a friend. The restaurant is self-service, offering a large buffet with a huge variety of vegan salads, hot dishes, and side options. You pay by weight at the register, which I think is absolutely fair. For my (admittedly large) plate and a drink, I paid about €30. My eyes were definitely bigger than my stomach because I wanted to try everything! My favorites were the curry chickpea salad and the soy chili—those were the best.
Everything is freshly prepared and replenished regularly, so nothing ever runs out. The interior is stylish and gives the whole place a great atmosphere. Even though we were there around 2 pm and it was quite busy, we found a table without any problem. To sum up: I thoroughly enjoyed everything, and the wonderful decor made the experience even better. I’ll definitely be back!

Ich war mit Freunden nach der Arbeit im Ginko in der Grazbachgasse. Das Lokal wirkt gemütlich, aber der Service war ziemlich langsam. Wir mussten lange auf unser Essen warten, und ein Gericht war nur lauwarm. Der Geschmack war in Ordnung, aber die Verzögerung und die geringe Aufmerksamkeit des Personals waren enttäuschend. Vielleicht war es ein stressiger Abend, aber ich ging mit dem Gefühl, dass es besser sein könnte.

Sind das 1. Mal in Graz. Ginko ist ein edles kleines Buffet Restaurant mkt vegetarischem und veganem Essen. Das hat uns alles sehr gut geschmeckt. Süße Stücke waren lecker. Kaffee ist “ultra”. Alleine nur wegen Kaffee würde ich wieder kommen. Service sehr freundlich mit einer Weggeh Empfehlung für heite Abend. Gerne weitersagen und kommt vorbei. 🙂

Wir waren das erste mal im Ginko, da wir nach einem veganen Lokal gesucht haben. Dies haben wir gefunden und waren in allen Punkten sowas von überzeugt.
Das Lokal basiert auf einem Buffetsystem, bei dem das Essen abgewogen wird. Also kann man sich durch das vielfältige Vorspeisen-, Salat-, Suppen- und Hauptspeisenbuffet kosten. Es waren ausnahmslos alle Sachen die wir gegessen haben ausgezeichnet, sowohl der Geschmack als auch die Qualität der Speisen.
Abgerundet wird das ganze von einer heimeligen Atmosphäre, freundlichem Personal und ausgezeichneten Nachspeisen und Kaffeespezialitäten.
Wie vorher erwähnt ist das Lokal zu 100% vegan also kann man ohne nachdenken alle Sachen probieren.
Wir haben zwar reserviert aber es gab genügend Platz um spontan vorbei zu schauen, zumindest Abends.
Kann das Ginko herzlich empfehlen und freue mich schon auf den nächsten Besuch in Graz ❤️

As far as vegan buffets go, the variety of ingredients is more than sufficient. The flavours tend to pull in direction of Indian cuisine(curries etc), but there are also enough other choices. The meals are tasty. Whatever you put on your plate, make sure that you do not skip the chutney (excellent if you are keen on slightly spicier add on to your dishes). The plates go in a scale and you pay per mass.

This is one of my favorite restaurants. Everything there is so amazing!! I would definitely recommend the momos. Those are incredible, especially the JHOL momos, which are served in a soup-like-sauce. Everything else is also extremely delicious. The naan here is so great! The staff is so incredibly nice, helpful and welcoming. There’s also a beautiful outside eating area. I absolutely love it here!

Hatte das Mittagsbuffet – Salat, verschiedene Currys, Reis, Brot und eine Nachspeise. Es schmeckte alles sehr gut, und preislich ein absoluter Glücksgriff. Gerne wieder. Einziges Manko: Aufgrund der guten Qualität und Preis-Leistungs-Verhältnis ist es recht schnell recht voll wenn der Gastgarten wegen Regen zu hat.

Waren am Samstag zum ersten Mal im Himalaya Masala – und es wird definitiv nicht das letzte Mal gewesen sein! Alles war stimmig, vom Ambiente bis zum Service. Das Essen war hervorragend und riiiiesig. – Wir kommen bald wieder!

Seit langem nicht so gut gegessen!

Wir waren mit 7 Personen zu einem Familienessen dort, wobei 6 davon noch nie zuvor dort waren bzw. 4 davon überhaupt noch nie eine ähnliche Küche in diese Richtung probiert hatten. Alle bestellten etwas anderes – aber alle waren absolut begeistert!

Gerne kommen wir wieder!

Köstliches Essen, reichhaltiges Mittagsbuffet und freundliche Menschen. Vorsicht bei der scharfen Soße: Der Name ist Programm! Probiert das nepalesische Bier, schmeckt sehr fein.

Thank you Himalaya Masala for the good food you serve EVERY single time I come here! Your smile and your food makes me feel so happy

I can recommend this place to anyone!

Wir waren hier zu zweit Abend Essen. Angefangen mit einer herzlichen Begrüßung wurde uns ein gemütlicher Tisch zugewiesen. Das Servicepersonal war jederzeit sehr freundlich und zuvorkommend. Das Essen war hervorragend und schmeckte bis zum letzten Bissen. Die Portionen sind auch sehr großzügig. Wir können das Restaurant auf jeden Fall weiterempfehlen.

Da tempo volevo mangiare uno schnitzel durante la mia vacanza in Austria, ma non volevo mangiare animali. Finalmente grazie a Café Erde ho potuto mangiare un buonissimo schnitzel a base di soia! Servito con insalata con un’ottima vinaigrette e soprattutto con una porzione gigante di patatine fritte cotte perfettamente, maionese vegana e altre salse gustose. Anche il cheeseburger vegan era buonissimo. Nel menù c’era una grande scelta di piatti, era davvero difficile scegliere! Birre artigianali ottime. Abbiamo poi deciso di farci prendere per la gola e abbiamo ordinato anche i dessert… Due torte veg pazzesche, in porzioni generose. Siamo usciti totalmente appagati. Prezzi equi. Posti come questo sono il futuro.
(E la sensazione di mangiare bene senza prendere parte nello sfruttamento violento di animali… Non ha prezzo.)

If I could give 6 stars I would! Friendly staff, quick service, and absolutely delicious food at very affordable prices. Highly recommend the tiramisu and the seitan wrap, which might have been the best wrap I’ve ever had. Both indoor seating as well as a terrace.

Super Café! Empfehle ich sehr, da das Essen hier vorzüglich schmeckt und auch das Ambiente recht gemütlich ist. Ausserdem sind die Preise völlig in Ordnung und die Portionen recht gross. Das Personal ist super freundlich, jedoch würde ich einen Platz reservieren, da das Lokal des Öfteren recht voll ist. Die veganen Schnitzel sind zu empfehlen, dazu empfehle ich noch einen Brownie.

Sehr nettes veganes Restaurant nahe der Mur. Wiener Schnitzel auf Sojabasis mit Salat & Pommes, als Nachspeise ein veganes Tiramisù, das beste in Graz! Alles absolut empfehlenswert, komme definitiv wieder!

Wir kamen am Nachmittag hin, es war wenig los.
Es gibt Stühle für Kleinkinder.

Die Bedienung war nett, das Essen kam ziemlich schnell.
Es gab nur die reduzierte Mittagskarte, wir hatten sowohl die köstliche Linsensuppe als auch die Lasagne und ein Curry. Alles war wirklich gut. Die scharfe Suppe kam sehr gut bei unserer kleinen Tochter an.

Ich würde jederzeit gerne wieder zum Essen hingehen!

Ich bin begeistert von diesem Restaurant!
Angefangen von den köstlichen Speisen bis hin zum Service. So ein preisgünstiges, jedoch qualitativ hochwertiges Essen findet man kaum mehr.
Als ich dort war, hatte ich Probleme mit dem Blutzucker, sie haben mir einen Apfelsaft gegeben (nicht verrechnet) und sich darum gekümmert, dass es mir besser geht, obwohl viel los war.
Das Ambiente ist sehr gemütlich und man hat eine schöne Aussicht aus dem Fenster.
Ich werde auf jeden Fall wieder kommen!

Absolutely lovely place for a vegan meal in Graz. They offer a lunch option and a la carte after 5pm. We had the cheese burger, schnitzel burger and tiramisu. Everything tasted great although the texture of the vegan schnitzel could be improved. Service was friendly and fast, the atmosphere is comfortable and homey. My favorite part was the tiramisu which was super rich, creamy and with a nice bitter coffee taste, even non-vegans would love it for sure. I will definitely go back when I visit Graz again!

This has got to be the best meal we’ve had since landing in Europe 3 weeks ago. Go for the surprise menu – 3 courses plus a snack to start and it was fantastic – pomegranate cocktail was really good too! Won’t tell you what we had as it will spoil your surprise but really worth the money. Staff are friendly and very attentive too. Only negative for us was all the smokers!

As a seasoned culinary explorer, walking into dreizehn by Gauster feels like entering an oasis of modern elegance in the heart of Graz. The interior blends cool minimalism with warmth—cushioned chairs, soft lighting, and sleek bar artfully invite conversation. Morning sunlight filters onto the terrace at Franziskanerplatz, marrying urban charm with soft energy.

For lunch, I chose the thoughtful lunch set—a delicate starter followed by a beautifully plated main course, finished with rich espresso and a sweet treat. It’s a concise meal done exceptionally well. But the real gem? The surprise tasting menu—each course a refined revelation, inventive ravioli here, exceptional beef tartare there, all bursting with seasonal creativity.

The wine pairing elevated the experience—staff suggested bottles that complemented textures and flavors perfectly. Conversations flowed easily, drinks lingered leisurely, and service felt intuitive without ever being overbearing. Whether it’s a quick yet indulgent mid-day meal or an immersive evening of surprises, dreizehn by Gauster delivers a culinary journey that’s stylish, sophisticated, and deeply satisfying. Highly recommended for those who crave elegance, innovation, and heartfelt hospitality in every bite.

Hier zu Speisen ist ein Hochgenuss. Es war ein tolles Mittags Menü und das aufmerksame kompetente und sehr freundliche Service machte unseren Aufenthalt zu einem sehr schönen Erlebnis. Auch das Ambiente und die Atmosphäre hat uns sehr gut gefallen. Danke an das tolle Team. Reservieren ist empfehlenswert!

Heerlijke culinaire ervaring gehad! Wij kozen voor het drie-gangen verassingsmenu. Bij Gauster wisten ze mij te verassen met combinatie aan smaken en ingrediënten die ik niet kende. Heel lekker en het is de prijs zeker waard. Ik zou het aanraden!

Liebe Dreizehn by Gauster-Team! Vielen Dank für den wundervollen Abend! Wir waren das erste Mal bei euch! Essen-TOP, Service TOP!! Wir kommen auf jeden Fall ganz bald wieder! Liebe Grüße aus Gleisdorf!

Wir waren gestern Abend für ein 5 Gänge Surprise Menü mit Weinbegleitung im Dreizehn und der Abend war rundum perfekt! Das Essen war unglaublich, man schmeckt bei jedem Bissen, dass es mit Leidenschaft zubereitet wird und es ist ein einziger Genuss. Der Wein zu den einzelnen Gängen wurde genau passend ausgewählt. Besonders hervorheben möchten wir jedoch den Service, der zu 100% stimmt! Es wird auf jeden Wunsch eingegangen und man fühlt sich einfach unglaublich wohl in dem Restaurant. Preis Leistung Top! Wir kommen bestimmt wieder und würden jedem einen Abend im Dreizehn empfehlen.

We had a great time — tasty food, friendly staff, and great wine!

Nette kleine Bar. Das Essen wird hier im tapas Style serviert. Das Lokal ist recht versteckt. Wir sind nur durch großen Zufall drauf gestoßen. Im garten merkt man bereits das es hier nicht um Massen Abfertigung geht. Denn im Biergarten wäre bestimmt eine doppelt so große Bestuhlung möglich wenn man die Bete abreisen würde. Sehr positiv.

Das Essen ist fantastisch – auch wenn etwas teurer. Sehr viele vegane Optionen und oft besteht auch die Möglichkeit eine Beilage etc. auf etwas Veganes umzuändern. Qualität und Geschmack sind besonders lobenswert sowie auch das Bemühen des Personals. Das Ambiente- vor allem draußen im Gastgarten ist speziell am Abend ausgezeichnet. Werde definitiv wieder kommen.

Schönes Lokal mit angenehm ruhiger Atmosphäre und schattigem Gastgarten. Das Essen schmeckt gut aber ist meiner Meinung nach zu teuer, für das was geboten wird. Die Qualität der Speisen scheint eine gute zu sein, aber beispielsweise kostet ein (!) pochiertes Ei 3,50€. Die Bedienung war sehr freundlich aber leider aufgrund der vielen Gäste überfordert und dementsprechend lange hat alles gedauert. Dafür konnten wir den idyllischen Gastgarten umso länger genießen! Es gibt eine große Auswahl an vegetarischen und veganen Speisen. Vor allem am Wochenende sollte man hier unbedingt im voraus einen Tisch reservieren.

Sehr zu empfehlen.
Levante Küche vom Feinsten, das Ambiente wunderbar im Gastgarten unter schattenspendenden Bäumen. Besonders beeindruckt hat mich das Servicepersonal, höflich ruhig zuvorkommend. Wir kommen gerne wieder.

super Ambiente, freundliche Mitarbeiter:innen, Essen ein Traum! Veganes Mezze Table für 2 Personen sehr lecker und wir wurden beide satt, Preis-Leistung angemessen (war dort schon mal anders.. ). Alles top!

We decided to sit down to this mezze bar for dinner during our sightseeing in Graz. Very delicious food, we enjoyed all. Many vegetarian and vegan options. (We are not, but in a place like that you don’t even feel the need to eat meat!) Staff is friendly and easy going. Thanks

The menu has many small dishes, we couldn’t make up our mind and went for the set menu , which was really good and gave us a good variety of tasty dishes.

The wine menu was good using local wines

Our waiter was extremely helpful and patient with us.

We booked our table in advance, it does get busy , however they do have a garden as well.